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产品名称:有机豆苗
编  号:OVA20
规  格:250克/袋
生产单位:有機莊连平基地
更新时间:2018.06.13

IFOAM会员农场出品    中绿华夏有机认证
源自粤北九连山区,100%有机生产,绝不使用化学肥料、农药和激素。


豆苗 Snow Pea Shoot

别名

豌豆苗

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富,味道鲜美独特。


烹饪方法
1. 豌豆苗颜色嫩绿,具有豌豆的清香味,故最宜用于汤肴。
2. 豆苗和猪肉同食,对预防糖尿病有较好

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